Phân biệt tinh dầu và hương liệu

Tinh dầu và hương liệu là hai khái niệm khác nhau.

Tinh dầu là sản phẩm được chưng cất nguyên chất từ thực vật, có thể là từ vỏ, quả, hạt, rễ, lá v.v..

Còn hương liệu có thể là hợp chất được tổng hợp nhân tạo trong phòng thí nghiệm để tái hiện lại mùi hương của một loại hoa, quả nào đó, nhưng nó không hề có khả năng trị liệu như tinh dầu.

Không phải bất cứ loại cây cỏ nào cũng sản xuất được tinh dầu, chỉ khoảng dưới 1% số thực vật trên trái đất này mới có thể dùng để chưng cất tinh dầu thôi.

Vì vậy, nếu bạn thấy có ai rao bán tinh dầu dâu tây, tinh dầu ổi hay tinh dầu hoa baby thì phải cảnh giác nhé!